Fil d'Ariane

  Tomate carrée

Qu'est-ce que manger veut dire? Comment parle-t-on de nourriture, de cuisine, d'alimentation aujourd'hui, par rapport à hier? Comment nourrir le monde? Pourquoi se nourrir près de chez soi? Qu'est-ce qu'un produit du terroir, un produit local? Avons-nous un rôle à jouer en tant que consommateur, en tant que citoyen?

 

Nous nous sommes posés toutes ces questions, et autant vous le dire tout de suite : ce n'est pas si facile d'y répondre! Pour nous / vous aider, nous avons sélectionné des ressources documentaires sur le net et dans nos rayons :

 

pearltrees keskonmange



Vous trouverez ci-dessus le résultat de notre travail de recherche d'informations : vidéos, émissions de radio, articles, sites web et bibliographies. N'hésitez pas à nous envoyer vos propres sources d'informations, c'est un travail évolutif et collaboratif.

En espérant que cela contribuera modestement à nourrir les esprits et les débats!


Ci-dessous, nos sélections bibliographiques (documents disponibles dans les bibliothèques de Riom Communauté) :

bibliogrdoc bibliogr fictions  

 sélection de sites           comptes-rendus cafés-débats

 

Photos by Pikster - Flickr et Pixabay

 
 

 

Ajouter un Commentaire


Code de sécurité
Rafraîchir

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l’utilisation de cookies. Ces cookies sont utilisés pour réaliser des statistiques de visites.